1981 〜

気さくで、人なっこくて、

それでいてワインや料理にはちょっぴりウルサイ仲間たち

 

陽気だけれども騒がしくなく

 

小さい店だけれども、狭くなく、

 

この店はどこかが違うと言われる

 

そんな店に、私はしたい。

 

想い描きながらも早いもので・・・

10月で30周年を無事

迎えることができました。

お客様1人、1人の和が広まり、ここまで続けさせていただくことの喜びに感謝し

より一層、皆様に喜んでいただけるよう美味しい物を作り続けていきます。

シェフmasaki

      

    

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限定数残り半分を切りました！ 御急ぎ下さい！

 

 Un menu de l' hiver

2011

 

〜北海道・シェスガヤにも冬の到来〜

 

ようやく食材・メニュ-もシェフの中での構想が整いました。

 

シェフの造りだす冬ならでわのクラシカルで濃厚な料理に

 

酔いしれ、ほっこりする一時を楽しみにお越しください。

 

日々市場に足を運びシェフの目で選んでくる食材たち

 

冬ならでわのジビエ料理の数々が

 

　　　お客様の御越しを心待ちにしております。

 

営業時間

　 

■　 ランチタイム    １１:３０　〜　１４:３０　（LO)
              ■ ディナータイム 　１７:３０　〜　２３：００　（LO ２１:３０）

   　                                                                                             

　　■毎週 火 曜日 定休日   

　お時間（LO)やご来店日（定休日）などは出来る限りお客様の ご要望にお応えいたします、お気軽にTELにて御相談ください。